ūüĒ• #tortillasGuada – El mapa con las mejores tortillas de Guadalajara

Todo nuestro apoyo a l@s sanitari@s y a las familias que han perdido a alguien cercano a causa del COVID19. Por cierto, si quieres, puedes donar a este proyecto. Nosotros hemos donado 40‚ā¨

Tras el √©xito del Mapa de los mejores torreznos de Guadalajara y el menor √©xito del de las Bravas… nos ped√≠steis que mont√°ramos el de las mejores tortillas de la provincia de Guadalajara.

¬°Pues aqu√≠ est√°! dispuesto a ser rellenado de las mejores tortillas de toda la provincia. Una carita sonriente identifica a las tortillas que hemos probado y una interrogaci√≥n a las que nos recomend√°is y que a√ļn no hemos catado.

Guadalajara capital

Bar Club ( Calle Cristo de Rivas, Guadalajara )

Un bar cl√°sico y muy c√©ntrico de Guadalajara y que a la vez es un gran desconocido por muchas personas que viven en la ciudad, donde puedes degustar sus famosas pelotascuya salsa¬†sirve para regar la deliciosa tortilla que preparan. Recomendada por √Āngel de Juan (periodista de Guadalajara Henaresaldia.com)¬†entra al mapa de las mejores tortillas de Guadalajara con una nota de 8,5 sobre 10.

 

Bar Las Vegas (Calle Luis de Lucena)

Bar El Sotillo (Calle de la Virgen de la Soledad, 27)

En una de las calles más típicas de Guadalajara, en plena zona de la Llanilla, tenemos este clásico de Guadalajara. De entre todas las raciones que puedes degustar en este bar, hemos ido a probar la tortilla. Podéis verla en la foto. Una buena tortilla, servida recién hecha (punto a su favor), le ponemos un 7,5 sobre 10. Sugerido en twitter por @dportillo26

 

La Cava Baja (Plaza de Moreno, 3)

La Cava Baja es de esos sitios donde te sientes como en casa. Peque√Īo y acogedor, este bar del centro de Guadalajara est√° atendido por dos maj√≠simas mujeres que no paran de poner desayunos en toda la ma√Īana. Su tortilla bien merece la visita a esta plaza de Moreno, junto a la Diputaci√≥n de Guadalajara. NOTA a la tortilla: 7,5/10.

 

Restaurante Casa Palomo (Cuesta de San Miguel, 5)

No hay mucho que decir de la que dicen es la mejor tortilla de Guadalajara. El autor se ahorrará darle ese título porque ya lo tiene pero hemos de decir que es UNA PASADA. Es una tortilla que debéis probar sí o sí en Guadalajara. NOTA: 10/10. Sugerencia en twitter por @RAULOPEKE

 

Nos recomiendan lugares pero a√ļn est√°n sin probar:

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Recomi√©ndanos a trav√©s de la zona de contacto o en las diferentes redes sociales qu√© tortillas deber√≠amos ir a probar y a√Īadir s√≠ o s√≠ al mapa por su extrema calidad.

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Víctor J Pascual

Cofundador y Desarrollador Web at Ayuve
Natural de Guadalajara (Castilla, Spain).Ingeniero Superior en Inform√°tica por la Universidad de Alcal√° y Co-fundador en la empresa de Dise√Īo Ayuve. Nivel b√°sico de Monta√Īismo por la Escuela de Madrile√Īa de Monta√Īa, y T√©cnico de Senderos por la Federaci√≥n de Monta√Īa de Castilla - La Mancha, es el creador de la web de Rutas de Senderismo Senderismoguadalajara.es en la que te encuentras y tambi√©n co-organizador de Codenares, una comunidad de programadores e innovadores del Corredor del Henares. En twitter me puedes encontrar como @vjpascual.

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